Saturday, 13 September 2014

Kerabu Mangga

Uuuuiiii makkkk aiii.... Lama sungguh D5 xhapdate blog ekk, hehhehhe maaf bebanyak kpd pengunjung2 setia blog D5.  Bz sgt sampai xsempat nk buat N3..... Hah nie ler janji D5 cukup je PV blog sejuta D5 hapdate terjadi lah N3 yg simple mimple cam kerabu mangga nie hehhe.. Huhuhuhuhu punyer lah lama dah xbukak, lupe lak camne nk buat N3 hahahahhaha padan muka aku! sape suruh malas kannnn, padahal byk gak gambar2 n resepi D5 dah save cuma xde masa je D5 nk draf... Ok lah tuk nk warm up, ye lah kannn dah lama sgt tak hapdate kannnn. So, kiter mula ngan resepi yg mudah2 ekkkk.. Xperlu pasang api dapur dulu k, kiter tumbuk2 n gaul2 je dulu bg panas badan ehhehheheh... Di kesempatan ini D5 nk mengucapkan terima kasih yg tak terhingga ke pada pembaca blog D5 nie, sehingga blog nie dah capai PV seperti yg D5 impikan... Mekasih byk2 atas sokongan semua I LOVE YOU ALL 300% (kalah kapten Zill nko..) hik hik hik.... Ok xmo bebel lama2 nnt korang bosan lak kannnn meh kiter tgk resepi terkini n terbaru kat blog D5 k....



Hah tgkkk tuu..... Walaupun D5 xde lesung siam tuu tgk arrr D5 pakai ape yg ade hehehhe jadik gak kerabu mangga D5 muahhahaha...

Bahan2


Sebijik mangga muda (dihiris halus panjang2)
5 biji tomato cherry ( sebiji klu tomato biasa)
3 biji cili Api (ikut tahap kepedasan memasing)
2 ulas bawang putih 
3 sudu besar jus limau nipis
3 sudu besar sos ikan
3 sudu besar gula kabung (klu xde leh guna gula biasa)
1 sudu besar udang geragau di goreng
1 sudu besar kacang tumbuk

Kekdah nyer



Mula2 masukkan cili n bawang putih, tumbuk kasar, kemudian masukkan udang geragau tumbuk lg..




Kemudian, masukkan jus limau, sos ikan n gula kabung, gaul rata n rasa ikut selera masing2, Bila dah ok.. baru masukkan mangga tumbuk lg. Tapi jgn over tumbuk tau, just tumbuk2 manja n sambil2 tu gaul2 lah bg sebati..



Setelah semua rasa dah cukup n sebati, masukkan tomato hiris n gaulkan bersama dengan kacang yg ditumbuk... Hah kan senang, dah siap pung ....



Hah... ini lah hasil nyer... mudah je buat nyer. Syiokkkkkk buat sendiri ni, pueh mkn n lg  cepat dr start kete nk cari lak kedai tomyam kannn.... Som Tam pun sama je caranyer, cuma tukarkan mangga muda kpd betik muda jer, bahan lain tetap sama..


Hah... korang tgk tu aku xde pung lesung siam tu, tp kannn jadik gak ler kerabu mangga aku. hahahhahahah... Yg penting kita kena kreatif, improvise ngan ape yg ada. Ok jumpe lg di lain N3. Daaaaaaaaaaa......






Friday, 20 September 2013

Kelas Pavlova..

Lama dah aku nk update pasal kelas nie huhhuu.. Busy sgt sampai hari nie baru aku dpt buat N3 nie.. Kalau korang nk tau aku pi kelas pavlova nie 8 Sept lalu... Huhuhuhu.. dah lama kan baru hari nie aku nk buat sbb bertalu2 order aku dpt lepas tu penat woooo... Pastu demam lak hehheh sorry ek cikgu Dessert Queen lambat update :D.. Dalam masa tu pun aku still update ngan FB juga muahhaha walaupun aku bz, aku jenguk2 gak lahh FB aku tu kang ketinggalan cerita2 terbaru lak kang haru lak aku nk catch-up balik kan kan kan... Ok lah berbalik pada kelas pavlova tu huuhuhu mmg terbaek lah terkelip2 mate aku tgk Dessert Queen membentuk nest pavlova fuhhhhhh mati2 aku ingat guna acuan huhuhu mmg terbaek lah... Walaupun kelas nie di adakan di rumah beliau tetapi kiter akan rasa selesa ngan keadaan n suasana kelas tau.. Pelajar xkan lebih dr 4, so camne pun korang leh paham n korang leh tanya apa pun yg korang nk masa kelas tu berlangsung hah kan mudah, xde lah korang termanggu2 xpaham apa yg nk disampaikan tau... Setiap kelas yg korang hadiri, bukan sahaja ilmu dan teknik2 yg korang dpt je tau malahan korang juga boleh bawak balik apa saja yg korang belajar hari tu hah tak berbaloi lg ke mmg berbaloi tauu ngan harga yg ditawarkan, xrugi korang klu berminat nk masuk kelas nie, bayaran yg dikena kan sesuai ngan apa yg korang bakal perolehi (bukan demo jer tauuu)...

EEErmmmm yummy yummy tauuuuu pavlova nie mmg sedap n terbaek lah... Kalau korang berminat nk sertai kelas2 dessert nie, korang leh klik kat sini Dessert Queen..

Hah korang tu baru satu gambar je terliur kan huhuhu lom lg korang tgk gambar2 bawah nie mmg menitik air liur tauuuu.. Dalam pada masa yg sama kan ader gak cerita tak best yg aku dgr... Nie dr manusia yg berhati busuk n suker nk mencari gaduh ngan org (aku kurang gemor tul ngan org camnie).. Kesian Dessert Queen.. Baru2 nie dia telah di fitnah oleh salah sorang pelanggan opssss bukan pelanggan lah but org yg nk bertanya pasal kelas tu, hanya kerna dia balas msg org tu ngan bahasa english pun nk jd hal, padahal org tu xtau keadaan sebenar nyer Dessert Queen ketika itu.. Adehhh org camnie pun ader ke, bukan lah dia nk blagak ke hape ke but masa tu tgh drive n berkejar2 nk hantar tempahan kannn mana lg nk jaga steering kete, mana lg nk jaga dessert yg di bawa tu nk jawab lak msg dr pelanggan kan so mmg ler dia terpaksa menggunakan bahasa english tuk menaip ye tak, kan senang dah ader auto spelling just  enter jer xler perlu taip byk2 kannnnnn... Tuk insan yg suka menjaja n memfitnah org tu berenti lah membuat onar okey.. Jangan menutup periuk nasi org lain nnt tuhan balas n tutup rezki kamu pulak kan susah, bersangka baik lah ngan sesama kita xsalah kan, lg pun dah minta maaf kan n terang kan knp dia buat begitu kan kan kan.... Satu lg kiter jgn lah nk hina org yg buat perniagaan melalui FB nie, mereka semua mencari rezki yg halal, berkerja keras tuk merubah nasib masing2 kan apa salah nyer mencari pelanggan n menjual melalui FB, yang penting halal tu yg terbaek.. Aku nk pinjam sat dr Jiwa Rosak nyer artikel tuk korang jd kan pengajaran Membuka Aib Orang.. korang leh klik kat link tu n baca sendiri n pahami lah k.. 


Ok yg nie adalah definasi pavlova sebenar dr kacamata Dessert Queen, kena ingat tauuu..

Banyak lak aku membebel hari nie kan huhuhu.. Senang cerita camnie lah kita xperlu menjadi org yg terkenal tuk berjaya... Xperlu lah nk pandang org ngan apa yg dia ada.. Belum tentu org yg ader rumah banglo, kete besaq tu bahagia.. Belum tentu org yg ader kedai sendiri tu lg bagus dr org yg berniaga melalui FB or di rumah so sama2 lah kiter bersangka baik ngan semua org xyah nk memandang pada title2 duniawi nie sgt xkemana pun kan.... Cam aku nie hah walaupun aku blogger picisan xler terkenal mana xler sebesaq mana nama aku kan tp aku bahagia jer hidup aku ngan anak2 aku ngan kawan2 yg sayang kat aku hah tu sumer rezki yg lg bermakna tau dr sumer pangkat yg ader, sekurang2 nyer aku dpt berkongsi ilmu ngan korang dan dpt sebar kan resepi2 best yg aku tau hehehheheh.. Hargai lah sebuah persahabatan dan ilmu yg kita perolehi jgn lokek tuk di kongsi bersama, xrugi pun kita memanjangkan doa yg baik2 sesama manusia kan...


Ok tu pelajar yg hadir pada hari tu masing2 kusyuk mendengar tip2 dr Dessert Queen..


yg nie aku paling xcaya.. HUhuhuhuhu xguna acuan tauuuuu nampak terletak je nest pavlova tu.. Sumer nie perlu kan ilmu n pengalaman so korang jgn lokek tuk kuar kan belanja tuk pergi ke kelas dessert nie k.. Mana tau satu hari nnt ia akan menjadi sumber pendapatan korang kiter tak tau kan ..


Yang nie hasil kerja hari tu mini pavlova dr kawan aku huhuhu kali pertama buat pun dah lawa lom lg kalau buat hari2 kan kan kan hehehh ...


selain dr itu kami pun dpt melihat demo camne pavlova in jar di buat... Siap boleh bawak balik tu yg aku suker :D..


Nie antara hasil kerja tangan Dessert Queen mmg terbaek, klu ader rezki korang musti cuba n xkan lupa kan.


Yg nie saiz paling kecik bg mini pavlova, sekali ngap je dah habis sedap wooo...


Ok kalau korang suker korang leh buat gak pavlova double decker ...Nie pun korang leh blaja masa tu n tanya je lah ape yg korang nk kat Dessert Queen berkenaan kelas hari tu insyaallah dia kan melayani korang ngan penuh mesra.. 

ok lah kawan2 panjang lebar N3 aku kali nie jumpe lah di lain hari k daaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...