Saturday 13 September 2014

Kerabu Mangga

Uuuuiiii makkkk aiii.... Lama sungguh D5 xhapdate blog ekk, hehhehhe maaf bebanyak kpd pengunjung2 setia blog D5.  Bz sgt sampai xsempat nk buat N3..... Hah nie ler janji D5 cukup je PV blog sejuta D5 hapdate terjadi lah N3 yg simple mimple cam kerabu mangga nie hehhe.. Huhuhuhuhu punyer lah lama dah xbukak, lupe lak camne nk buat N3 hahahahhaha padan muka aku! sape suruh malas kannnn, padahal byk gak gambar2 n resepi D5 dah save cuma xde masa je D5 nk draf... Ok lah tuk nk warm up, ye lah kannn dah lama sgt tak hapdate kannnn. So, kiter mula ngan resepi yg mudah2 ekkkk.. Xperlu pasang api dapur dulu k, kiter tumbuk2 n gaul2 je dulu bg panas badan ehhehheheh... Di kesempatan ini D5 nk mengucapkan terima kasih yg tak terhingga ke pada pembaca blog D5 nie, sehingga blog nie dah capai PV seperti yg D5 impikan... Mekasih byk2 atas sokongan semua I LOVE YOU ALL 300% (kalah kapten Zill nko..) hik hik hik.... Ok xmo bebel lama2 nnt korang bosan lak kannnn meh kiter tgk resepi terkini n terbaru kat blog D5 k....



Hah tgkkk tuu..... Walaupun D5 xde lesung siam tuu tgk arrr D5 pakai ape yg ade hehehhe jadik gak kerabu mangga D5 muahhahaha...

Bahan2


Sebijik mangga muda (dihiris halus panjang2)
5 biji tomato cherry ( sebiji klu tomato biasa)
3 biji cili Api (ikut tahap kepedasan memasing)
2 ulas bawang putih 
3 sudu besar jus limau nipis
3 sudu besar sos ikan
3 sudu besar gula kabung (klu xde leh guna gula biasa)
1 sudu besar udang geragau di goreng
1 sudu besar kacang tumbuk

Kekdah nyer



Mula2 masukkan cili n bawang putih, tumbuk kasar, kemudian masukkan udang geragau tumbuk lg..




Kemudian, masukkan jus limau, sos ikan n gula kabung, gaul rata n rasa ikut selera masing2, Bila dah ok.. baru masukkan mangga tumbuk lg. Tapi jgn over tumbuk tau, just tumbuk2 manja n sambil2 tu gaul2 lah bg sebati..



Setelah semua rasa dah cukup n sebati, masukkan tomato hiris n gaulkan bersama dengan kacang yg ditumbuk... Hah kan senang, dah siap pung ....



Hah... ini lah hasil nyer... mudah je buat nyer. Syiokkkkkk buat sendiri ni, pueh mkn n lg  cepat dr start kete nk cari lak kedai tomyam kannn.... Som Tam pun sama je caranyer, cuma tukarkan mangga muda kpd betik muda jer, bahan lain tetap sama..


Hah... korang tgk tu aku xde pung lesung siam tu, tp kannn jadik gak ler kerabu mangga aku. hahahhahahah... Yg penting kita kena kreatif, improvise ngan ape yg ada. Ok jumpe lg di lain N3. Daaaaaaaaaaa......






2 comments:

  1. uhhhhh my faveret....melelh ayo lio kenyang la lepak kt sini hehe

    ReplyDelete