Bagai di buai mimpi semalam je haiii lah haii windu nyer roti jala mamu nie...
Bahan2 Roti Jala
1 cawan tepung gandum
1 cawan air
1 sudu besaq minyak
Garam secukup rasa
1 sudu kecil gula
1 biji telur
sedikit kunyit
Cara2 nk buat roti jala
Blender sumer bahan2 diatas n sesuaikan rasa nyer , kalau tercair tambah tepung kalau pekat sgt tambah air, buat sampai adunan kalau kiter jala dia tak putus.. Panas kan kuali non-stick n jala adunan td masak dlm beberapa saat jer, biler dah masak xpayah nk terbalikkan just angkat n sapu butter n gulung kemas sedia tuk dihidangkan..
Resepi yg aku bg nie cukup tuk mkn 2 org je so kalau nk labey sile tambah kuantiti nyer ek selamat mencuba ek kawan2..
Kalau nk roti jala tu wangi cit korang guna lah daun pandan tuk sapu butter kat atas nyer ek, adehhh masih gak aku terbayang2 camne roti jala nie dicicah n masuk kedalam mulut ku haiisshhh lembut, pejal aduhh xtau nk habaq lah kena lak ngan kari mamak yg peerrgghh tak ingat nyer sedap heheh senyum malam aku tido ari nie ekkekke.
Kalau musim durian, best gak kalau kiter cicah ngan kuah durian. Roti jala nie mmg sesuai dibuat hidangan mkn petang n dicicah ngan apa2 kuah sekalipun. Ada gak lah yg buat roti jala berlauk, yg tu kena sediakan inti karipap n semasa menjala nyer biler dah masak masukkan sesudu inti karipap n gulung, ermmm sedap gak kan cuber ler kawan2 nnt bg tau ek..
Aduuuh cantiknyer kejadian roti jala ni. Kuning diraja lagi. I belum pernah buat sendiri. Tak tahu teknik nak menjala. Baru ni, ada budak kat Restoran Jaring ajar, katanya kena rendahkan acuan tu semasa menjala baru cantik.
ReplyDeleteAzie skrg senang je guna botol mayonis muncung 3 xyah susah2 hehehhehhe... Tp yg lama tue mmg kena rendah ckit n kena pegang yg atas nyer buan tangkai nyer, kawan D5 ajar ;D..
ReplyDelete