Nasi goreng cina style aku....

Hey hey hey ...Plan sebenar aku ari nie nk buat apple pie but dah terbabas so aku tuko ler buat benda yag simple n senang lg pun angin big M aku pun bertiup sepoi2 bahasa melingkari tubuh ku ini muahhahahha tu ler terhasil nyer nasi goreng cina..Dek kerana terasuk big M so aku pun xde lah gambar step by step tuk dibuat rujukan, kali nie aku just tunjuk hasil nyer je lah ek xpe kan...ok jum lah layan menu ari nie k...

Bahan2 nk buat nasi goreng

Nasi putih 4 cawan

Ayam potong dadu

Udang byk mana nk

Fish cake hiris halus (jika mau)

Telur 2 biji

3 ulas bawang putih-cincang halus

Cili api ( kalau nk pedas ckit )

Carrot or mix veggie  

Garam secukup rasa

serbuk lada putih ckit

Sos ikan

Cara2 nk masak

Mula2 panas kan minyak n tumiskan bawang putih hingga wangi n masukkan ayam dan udang kacau rata sampai ayam n udang separuh masak n masukkan sos ikan, lada putih, cili api, fish cake, sedikit garam kacau rata n tolak ketepi kuali pastu taruk sesudu minyak kalau perlu kat ruang yg kosong pecahkan telur kacau sampai telur agak kental n masukkan nasik dengan sayur-sayuran. Kacau sampai nasi agak kering n sedia untuk dihidangkan.( nasi goreng nie perlu dimasak ngan cepat menggunakan api yg agak kuat supaya ayam n udang n sayur xover cooked). Mengikut pengalaman aku nasi goreng nie sedang elok masak nyer biler butiran nasi dah melenting2 dlm kuali.Selamat mencuba ek...

Nasi goreng nie sedap kalau makan ngan keropok so rajin2 ler goreng keropok lak hehehhe..Daaaaaaaaaaaaa..