Tuesday 31 July 2012

Tepung pelita slurp...slurp.... Yummy2

Wahhhh semenjak bulan puasa nie aku ngan kawan aku cube pelbagai resepi.. Sumer nyer kali pertama hehheheh.. Sebelum nie kiterorg beli je, dek kerna hati dah tawar sbb asyik dpt xsedap je so kiteorg pun cube2 ah buat sendiri tak sangka rupe nyer mudah je n buat kuih2 tradisioal nie hehehhe.. Hah nie ler tepung pelita kali pertama kiterorg gak lah, tp xde letak dlm daun pisang sbb aku nyer stock daun dah kering kontang so kiterorg letak dlm tray kecik ler mkn ngan sudu slurp...slurp hehehhehhe... Seminggu nie kiteorg asyik tgk citer korea back to back n hari2 but xreti gak nk ckp korea kah kah kah kah ( rehat sungguh tahun nie ek )... Ok jom ler kiter layan resepi nyer ek....


Wahhh guna sudu gitu ermmmm masuk mulut yummy yummy :D..

Bahan2 tuk lapisan hijau..

1/2 cawan tepung beras
1/4 cawan gula 
2 1/2 cawan air
2-3 titik pewarna hijau ( kalau ade daun pandan leh guna je lg wangi )

Bahan2 tuk lapisan putih

1/4 cawan tepung beras
2 cawan santan 
1/2 sudu kecil garam

Bahan2 lain

1/4 cawan air gula

Cara2 nk buat

Mula2 letakkan air gula dlm tray or bekas pilihan korang ketepikan, Masukkan bahan2 lapisan hijau dlm periuk, kemudia kacau sampai sebati n masakkan sampai berkilat n mengelegak ( hendaklah sentiasa dikacau ek supaya xberketul2 ).. Biler dah masak tuangkan terus kedalam tray yg ada air gula td n ratakan.. Masukkan bahan2 lapisan putih ke dalam periuk, kacau sampai tepung sebati n masak sampai mengelegak n nampak berkilat ( sentiasa kacau gak ek ).. Biler dah masak terus tuang atas lapisan hijau td n rata kan.. Sejukkan dlam peti ais n siap tuk di sudu kan hehheh...


Adunan nie cume dpt byk nie je, quarter tray cukup lah tuk 2 org mkn.. Kat umah aku xde brg, seperti behsa aku guna ape yg aku ade je lah mangkuk fancy2 pun aku xde ngeehhehehe..


Ermmmm tgk tu slurp...slurp gitu cair je dlm mulut, tuk percubaan pertama amat lah membanggakan yeeaahhhh...


Terliur kan tgk, so ape lg selamat mencuba kawan2 ... mudah n senang nk buat kan kan kan..daaaaaaaaaaaaaaaaaa...




5 comments:

  1. kenyang makan sebekas ye delima..hehehhe...kita suka yg tepung gandum lagi dari tepung beras...:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hehhehe mau tak kenyang keh keh keh, Quinnie jumpe resepi yg guna tepung beras je xtau lak ade yg tepung gandum muahhaha nie kali pertama buat sebelum nie xpenah langsung buat kuih2 lembik nie hehhe nnt D5 carik resepi guna tepung gamdum lak k :D..

      Delete
  2. sdp nyr nmpk

    ReplyDelete
  3. npk cm sdp ja..nt nk try msk.hehe

    ReplyDelete